Tacos de rajas con queso ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Tacos de rajas con queso yang bisa kamu jadikan inspirasi.
kamu bisa membuat Tacos de rajas con queso memanfaatkan 10 bahan 3 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Tacos de rajas con queso
- Kamu butuh 3/4 de taza de Rajas chile poblano congeladas.
- Persiapkan 50 grs. Queso Gouda o Manchego.
- Anda butuh 1/2 cebolla.
- Sediakan 6 Tortillas -3 por persona-.
- Kamu membutuhkan 2 jitomates.
- Kamu butuh 1 chile serrano.
- Sobat juga memerlukan cebolla.
- Silahkan sobat siapkan 1 diente ajo.
- Silahkan kamu persiapkan al gusto sal.
- Silahkan kamu siapkan aceite de oliva.
Intruksi cara membuat Tacos de rajas con queso
- En una ollita ponemos media cebolla cortada en medias lunas a saltear con un poco de aceite de oliva a fuego suave a que se ponga transparente y le agregamos rajas de chile poblano (yo siempre tengo congeladas) y un poco de sal.
- Rallamos queso gouda o manchego y reservamos. En una ollita con agua ponemos a hervir dos jitomates cortándoles en cruz la pielecita para poderlos pelar, un diente de ajo, un chile verde sin semillas ni venas y un pedazo de cebolla. Ya que se pueda desprender la piel de los jitomates los pelamos y los ponemos en la licuadora con la cebolla, el diente de ajo y el chile, los molemos y sazonamos con sal y los vaciamos a una ollita y ponemos la salsa en la lumbre a que se cueza..
- Ponemos un sartén con un poco de aceite de oliva. Calentamos nuestras tortillas para que se puedan doblar, vamos tomando de una en una y les vamos poniendo: rajas de poblano guisadas, queso rallado, las doblamos y las colocamos en el sartén a que se doren un poco y empiece a desbaratarse el queso, las colocamos en el plato y por encima les ponemos nuestra salsa roja que tenemos caliente. Este plato es un pecado, son deliciosas.
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