Resep Taco de jaiba desnuda en costra de queso

Resep Taco de jaiba desnuda en costra de queso

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Taco de jaiba desnuda en costra de queso anda mampu membuat Taco de jaiba desnuda en costra de queso menggunakan 10 bahan 8 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Taco de jaiba desnuda en costra de queso

  1. Sediakan juga 2 Jaibas desnudas.
  2. Selain itu juga tambahkan 100 gramos queso Oaxaca.
  3. Kamu membutuhkan 1 huevo.
  4. Sobat juga memerlukan 150 gramos harina de trigo.
  5. Sediakan 1 cucharadita ajo granulado.
  6. Silahkan kamu persiapkan 1 cucharadita cebolla granulada.
  7. Silahkan sobat siapkan 1/2 cucharadita pimienta.
  8. Silahkan kamu siapkan al gusto sal.
  9. Kamu butuh al gusto aceite comestible.
  10. Kamu membutuhkan 4 tortillas.

Step by step cara memasak Taco de jaiba desnuda en costra de queso

  1. Lavamos nuestras jaibas con mucho cuidado para no romperlas y le hacemos una incisión en la parte posterior para limpiar..
  2. Ponemos una olla con abundante aceite y dejamos hasta que caliente..
  3. Mezclamos en un bowl la harina, la cebolla, el ajo y la pimienta en polvo, salamos al gusto..
  4. En otro bowl agregamos el huevo y batimos con un tenedor..
  5. Para freír las jaibas, las pasamos por la harina, después al huevo, nuevamente a la harina y la agregamos al aceite caliente por 2 a 3 minutos..
  6. Sacamos y dejamos escurrir..
  7. Tomamos una sartén y colocamos las tortillas para calentarlas así le quitamos un poco de humedad, retiramos. Colocamos 50 gramos de queso Oaxaca y encima nuestra tortilla, lo dejamos hasta que se haga costra aproximadamente 3 minutos. Retiramos tratando de despegar el queso completamente de la sartén con ayuda de una espátula..
  8. Servimos nuestro taco, le podemos poner aguacate y con una salsa de chile chilpaya queda espectacular..

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